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Esta hermosa “Ciudad de los Puentes” guarda grandes leyendas y es cuna de incalculables tesoros naturales y culturales. Es hogar de ancestrales tradiciones y de una exquisita gastronomía. En este cantón edificado, con arquitectura colonial y española, habitan personas trabajadoras y amables. Al llegar a Latacunga la primera parada obligada es su centro histórico, considerado Patrimonio Cultural del Ecuador. La fiesta que llama especial atención es la Fiesta de "La Mama Negra" en cuyo desfile folclórico la figura principal es la "Mama Negra o prioste", acompañado de comparsas, bandas de músicos, cohetes y flores.
Parque Nacional Cotopaxi. Tiene como su máximo atractivo el volcán Cotopaxi con 5897 msnm. El volcán activo más alto del mundo. Presenta una gran variedad de mamíferos, aves y especies faunisticas y botánicas endémicas. Este sitio es muy visitado por turistas de todo el mundo.
Área Nacional De Recreación El Boliche. Se trata de una formación natural que combina características biofísicas para crear una singular “plazoleta” encerrada entre árboles y vegetación arbustiva, es un lugar ideal para acampar cuenta con abundante bosque de pino y ciprés donde habitan variedad de mamíferos y aves.
Latacunga es un sitio estratégico para visitar incomparables parajes naturales.
Reserva Ecológica de los IIlinizas. Allí encontrará verdaderos paisajes con floridos bosques y vegetación exótica. También podrá encontrar plantas medicinales y fauna endémica.
El Salitre. Sobre una colina, existen los vestigios de una fortaleza militar Inca, en su momento tuvo la finalidad de controlar el paso de los ejércitos o de antiguas migraciones hacia territorios conquistados.
Pucará Ingaloma. En la cima de Ingaloma existen restos de una pequeña fortaleza o puesta de vigilancia incaica. Se presenta como terrazas muy borradas, en donde hay evidencias de ocupación doméstica de la época incaica.
Fundación Ecuatoriana Pastocalle. Enclavada en las praderas del Illiniza, se ubica la parroquia Pastocalle. A esta Fundación pertenecen varias comunidades debidamente capacitadas en el turismo comunitario.
Estas comunidades ofrecen a los turistas los siguientes atractivos: Naturales: El volcán Cotopaxi y los Illinizas, la cascada de Cunuyacu, conformada por aguas termales, otros atractivos naturales son la laguna de los Patos y el bosque de La Aliaga. Culturales: La cultura viva de la comunidad.
Ciclismo de montaña se puede hacer en las faldas de Cotopaxi, Illinizas, laguna Quilotoa. Rafting en el cañón del río Toachi cargado de mucha adrenalina y aventura. Escalada en Roca, se practica en las paredes verticales de roca que existen en los nevados y volcanes Cotopaxi, Illinizas y Quilotoa.
Montañismo, en el Cotopaxi, Illinizas. Andinismo, en senderos rodeados de flora y fauna que conducen al volcán Cotopaxi, Illinizas, El Corazón y Cerro Azul. Camping, en los páramos y en las áreas de reserva Illinizas, Boliche y Cotopaxi. Motociclismo se práctica en Latacunga y Salcedo.
Parque Nacional Cotopaxi
Es un santuario ecológico de 36.000 hectáreas, de especial atractivo para los amantes de la naturaleza, con la vegetación típica de las alturas andinas o páramo. La fauna sobresaliente es típica del páramo, representada principalmente por ciervos enanos, lobos y pequeños conejos; llamas silvestres. La avifauna incluye como exponentes sobresalientes al cóndor de los Andes, y al colibrí conocido como estrella ecuatoriana. También esta el curiquingue, un ave que dependiendo de su forma de vuelo trae buenos ó malos augurios para las comunidades del lugar y que está siempre representada en toda fiesta indígena.
Laguna de Limpiopungo. Sus aguas gélidas y cristalinas están rodeadas de cerros y colinas. Aquí usted puede observar rebaños de llamas y algunas otras especies de mamíferos, especialmente conejos y venados, entre otros. También se puede observar gaviotas de altura, gigles y patos.
Volcán Rumiñahui. Nombre quichua, que en español significa cara de piedra, en honor del último general indio, tío de Atahualpa, quien, según la tradición fue el encargado de esconder para siempre los inmensos tesoros de su nación. En esta zona se encuentran curiquingues y, cóndores en sus rocas y peñascos.
Volcán Cotopaxi. Cotopaxi es la segunda elevación más alta del Ecuador y el volcán activo más alto del mundo. Con nieves perpetuas y forma de cono truncado. El ascenso a su cumbre requiere de equipo especializado, aunque el grado de dificultad es relativamente bajo.
Volcán Illinizas. Es una montaña rocosa la cual es divertida con escaladas que detienen el corazón por las retadoras paredes que tiene el Iliniza Norte. El IIliniza Sur es un pico lleno de grietas y quizás uno de las más difíciles escaladas en Ecuador. IIliniza Sur es un reto en donde escalar lo es todo.
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